・価格は、２００４年４月頃から、消費税５％込みの値段を表示しています。
・２０１４年４月から、消費税８％になり、税込価格と税別価格が混在しています。
「表示を統一する＆どちらの価格か記述する」のが面倒なので、「だいたい、
このくらいの価格」と思ってください。
・２０２０年１０月から、消費税１０％になりました。
　外食は１０％、持ち帰りは軽減税率で８％。

★健康と美容のため、食べない（紹介しなくなった）食べもの。
「とんかつ・カレー・てんぷら・チョコレート」
食べる場合もありますが基本的に避けています（カレーは１００％回避）。

★消化に悪いので避けた方がいい食べ物……コーンスープなど、どろどろ
　したスープ。カレー。シチュー。バター（テーブル）ロール。あんかけ。モチ。牛タン。
★個人的に避ける食べ物……蜂蜜、メープル入りのもの、チーズ入り食品。
★定期的に食べると美容に良いと思われる食べ物……
　いちご（苺ソースの苺はダメ）
　（【注】甘いものは歯みがきする少し前に食べる）
★消化に悪いので避けるべき添加物…
　カラギーナン、キサンタン、加工でんぷん、ココアバター、ゲル化剤。
★私が出来るだけ避けている添加物…
　たんぱく加水分解物（特に「粒状」は悪い（ぎょうざ等）、○○たんぱく）、デキストリン、
　アセスルファムＫ、フェニルアラニン化合物、ソルビット（ソルビン酸、ソルビトール）、
　エリスリトール、全粉乳、脱脂粉乳、練乳、グリシン、ホエイパウダー（ホエイ○○）、
　オリゴ糖、○○パウダー、○○エキス（特に酵母エキス）、ｐｈ(ペーハー)調整剤、乳化剤、
　○○ロース（トレハロースなど）、アルギン酸（アルギニン）、○○色素（特にカラメル色素）

　大きめの皿に、たっぷりの「あんかけ」で見栄え良い。
　白ごはんに、とろとろのたまご焼きと、かにかまをかけ、大きい丸エビ２個を　
　トッピング。たまごスープ付き（おいしい）。
　とても、おいしい。この値段は信じられないほど安い。
　タマゴは原価が安いとはいえ、レベル高い料理。
　安い中華料理店は安っぽくなりがちだが、高級感もある。

　中華料理で有名な海老のチリソース。ピリ辛チリソースをかけた、大きい　
　丸エビ４個＋レタスの皿。不足しがちな生野菜（レタス）も食べられる。
　「ジャスト(just)サイズ」って何？　初めて聞く表現。「丁度の、ぴった
　りの」という意味だけど、どれくらいの量なのか想像しづらい。
　「ミニ」と言うほど少ないわけでもないので、この表現になったようだ。

　４本ずつ、切り離せるようになっている。少し長いソーセージ。　
　ガーリック（にんにく？）味だけど、あまり味がしない。
　おいしいソーセージ。

　ローストビーフとレタスを赤ワインソースとマヨネーズでサンドしたソフト　
　フランスパンを半分カット。ちょっと酸っぱい味付け。

　小さいから揚げ３個と、小さいコロッケ１個（ソースがけ）、千切りキャベツ　
　（ニンジン少々）たっぷり（ドレッシングがけ、マヨネーズひとしぼり）。
　冷奴１切れ、ごはん、味噌汁（豚汁に変更した）。
　（最近の外食にしては）高くない値段で、ほどほど量の定食。
　「極みから揚げ定食」のから揚げとは違い、普通の色。

　上部にたっぷり抹茶ソース（京都の抹茶）を入れたバニラシェイク。太い　
　ストローでかき混ぜる。かなり苦いかと思ったが、シェイクの甘さで消さ
　れている。最後の方は少し苦味があったけど、苦すぎではない。

　去年も発売された一頭買い黒毛和牛バーガーを新しいソースで再発売。　
　（去年は特製テリヤキソース）
　黒毛和牛を１頭まるごと購入して材料にしている。
　ハンバーグ、レタス、ソースを、ゴマ無しバンズでサンド。　
　値段は高いが、おいしい。

　たっぷりクリームをトッピングした、小さいプリン。カラメルソースも　
　たっぷり。プリンにもカラメルソースが練り込まれているのか、かなり
　甘い。おいしいけど、少々甘すぎる。

　丸い小さめバスクチーズケーキ（クリームチーズのかたまりっぽい）に、　
　たっぷりのクリームをのせた小さい硬めプリンをのっけてある。
　周囲にココアパウダー。上部クリームはほとんど食べずに落とした。
　甘いチーズクリーム（ニューヨークチーズケーキっぽい）。
　少なめ量だが、しっかり甘い。「乗せた」＋「ーノ」。
　「ーノ」という言い方はイタリアっぽい。
　（「パルミジャーノ・レッジャーノ」（チーズの名前）とか）

　ドリンクバーほど長居はしないが、水だけでは物足りなくて軽く飲みたい時用。　
　丸い、ぷっくりした、少し大きめグラスで量はわりとある。
　スライスオレンジ２切れ、スライスキウイ、マンゴー、ベリーの実が入った、
　アイスティー。フルーツで、ほんのり甘い。
　アイスティーもドリンクバーだと飲み放題だが、添加物が気になる。

　ドリンクバーほど長居はしないが、水だけでは物足りなくて軽く飲みたい時用。　
　カットレモンがひと切れ、グラスにささっている。
　丸い、ぷっくりした、少し大きめグラスで量はわりとある。ほどほどの氷量。
　ドリンクバーのジンジャーエールより、生ジンジャー味がする。
　ドリンクバーの方が安くて飲み放題だが、カナダドライジンジャーエールの方
　が添加物多そう。